Рыбная запеканка

Ингредиенты:

* 200 г муки
* 250 мл молока
* 250 г майонеза
* 1 яйцо
* 3 картофелины
* 1 луковица
* 200 г филе Судака

Способ приготовления:

1. Поместите в замесочное блюдо (3 л) яйцо из закусочного стаканчика (125 мл), молоко из контейнера «Акваконтроль» (500 мл), майонез из малого «Хит-парада» (300 мл) и муку из сита.
2. Тщательно перемешайте все ингредиенты с помощью венчика «Диско».
3. Поместите силиконовую форму «Цветок» на холодную решетку духовки.
4. Перелейте в силиконовую форму половину приготовленного теста при помощи силиконового скребка «Диско».
5. Выложите начинку слоями: картофель, очищенный овощечисткой универсальной и нарезанный кружочками ножом «Диско», лук, нарезанный в измельчителе «Турбо», рыбу, нарезанную кубиками ножом для филе «Universal» на большой разделочной доске.
6. Сверху залейте оставшимся тестом и запекайте в предварительно разогретой духовке 25 минут при температуре 200° C