Желе ягодное

* Тип блюда: Десерты
* Способ приготовления: Плита
* Время приготовления: 1 час
* Основной ингредиент: Фрукты
* Используемые изделия: Силиконовые формы

Ингредиенты:

• Вода – 700 мл
• Сахар – 200 г
• Желатин – 20 г
• Клубника – 100 г
• Смородина – 50 г
• Черника – 50 г
• Малина – 50 г

Способ приготовления:

• В Большом миксере замочите желатин в холодной воде.
• В коше «От шефа™» (2,8 л) варите сахар с водой 5 минут, затем снимите с плиты, остудите до 50°С и смешайте с желатином.
• В силиконовую форму «Королевская» выложите слоями ягоды и залейте их желе.
• Поставьте форму охлаждаться в холодильник до полного застывания.