Кисель из облепихи

* Тип блюда: Напитки
* Способ приготовления: Плита
* Время приготовления: 15-20 мин
* Основной ингредиент: Фрукты
* Используемые изделия: Коллекция от шефа

Ингредиенты:

• Облепиха – 200 г
• Сахар – 250 г
• Картофельный крахмал – 2 ст. л.
• Вода – 500 мл

Способ приготовления:

• Облепиху переберите, очистите, промойте и обсушите в чаше «Карусель» (4,5 л), затем протрите с помощью Мельницы «Фантазия».
• Крахмал разведите в Большом миксере в холодной воде.
• В ковш «От шефа™» (1 л) влейте воду, положите сахар и доведите до кипения. Затем, помешивая силиконовым скребком, влейте разведенный крахмал и еще раз вскипятите.
• В горячий кисель добавьте приготовленное ягодное пюре и хорошо размешайте силиконовым скребком.