* Тип блюда: Десерты
* Способ приготовления: Духовая печь
* Время приготовления: 15-20 мин
* Основной ингредиент: Мучные изделия
* Используемые изделия: Ультраплюс

Ингредиенты:

• 2 больших апельсина
• 50 г сливочного масла
• плитка шоколада (50 г)
• 1 яйцо – желток отделить от белка
• 30 г муки
• 50 г сахара

Способ приготовления:

• Предварительно разогреть духовку до температуры 250°С.
• Разрезать апельсины фигурно в виде зубцов (как показано на фото), затем аккуратно с помощью соковыжималки из набора «Поваренок» выжать сок и удалить мякоть.
• Выложить кусочки масла и шоколада в кувшин «Микроплюс» (1 л) и растопить в микроволновой печи в течение 1 мин. при мощности 650 Вт.
• Смешать с помощью венчика «Диско», добавить желток, муку и снова перемешать.
• Взбить белок с помощью миксера «От шефа», добавить сахар и взбивать еще в течение нескольких секунд.
• Аккуратно с помощью силиконового скребка добавить белковую смесь в кувшин «Микроплюс» (1 л).
• Уложить половинки двух апельсинов на дно кастрюли «Ультраплюс™» (2 л) и наполнить их смесью.
• Выпекать с закрытой крышкой в течение 13 мин. при температуре 250°С.
• Достать из духовки и дать остыть в течение 5 мин. с закрытой крышкой.
• Подавать теплым с тертым миндалем.