Каннеллони с куриным фаршем

* Тип блюда: Вторые блюда
* Способ приготовления: Духовая печь
* Время приготовления: 1 час
* Основной ингредиент: Птица
* Используемые изделия: Ультраплюс

Ингредиенты:

• 600 г куриный фарш
• 1 упаковка Каннеллони Barilla
• 2 помидора
• 100 г сыра
• 500 мл сливок (22%)
• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

• Запарьте каннеллони в термосервирователе (3 л) под закрытой крышкой в течение 4 мин.
• Фарш выложите в замесочное блюдо (3 л), поперчите и посолите по вкусу из контейнеров для специй (120 мл) и тщательно перемешайте при помощи силиконового скребка.
• Готовый фарш переложите в кулинарный мешок при помощи силиконового скребка.
• Из термосервирователя (3 л) достаньте вставку-сито с каннелони, дайте стечь воде и поставьте охлаждаться.
• Охлажденные каннеллони заполните фаршем из кулинарного мешка, используя насадку с круглым отверстием.
• Налейте в «Ультраплюс™» (2 л) квадратную 200 мл сливок, затем выложите начиненные фаршем каннеллони и добавьте оставшиеся сливки.
• На разделочной доске ножом для овощей тонко порежьте помидоры кружочками и уложите их на каннеллони.
• Сыр натрите на терке «Веселый кулинар» с защитой.
• Поставьте «Ультраплюс™» (2 л) квадратную в разогретый до 180° духовой шкаф на 30 мин.
• За 10 минут до готовности посыпьте блюдо сыром.