Овсяно-грушевый крамбль «Дюшес»

* Тип блюда: Выпечка
* Способ приготовления: Духовая печь
* Время приготовления: 1 час
* Основной ингредиент: Фрукты
* Используемые изделия: Силиконовые формы

Ингредиенты:

Начинка:

• 700 г груш
• 250 г черного винограда
• 2 ст. л сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 шт лимон

Тесто:

• 120 г сливочного масла
• 150 г овсяных хлопьев
• 100 г сахара
• 1 ст. л. муки

Способ приготовления:

• Очистите груши с помощью вертикальной овощечистки.
• С помощью Чудо-резки нарежьте груши кубиками.
• В замесочном блюде (3 л) смешайте нарезанные груши, виноград, цедру лимона, сахар, ванильный сахар.
• Выложите смесь из фруктов в силиконовую форму «Принцесса».
• В замесочном блюде (3 л) смешайте ингредиенты для теста в указанном выше порядке с помощью силиконового скребка.
• Выложите тесто поверх фруктов.
• Запекайте в духовом шкафу при температуре 180°С в течение 45 минут до образования румяной корочки.