Камбала с томатами

* Тип блюда: Вторые блюда
* Способ приготовления: Духовая печь
* Время приготовления: 30-45 мин
* Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
* Используемые изделия: Ультраплюс

Ингредиенты:

• 700 г камбалы
• 200 г бакинских томатов
• 100 г красного лука
• 4 зубчика чеснока
• 2 веточки розмарина
• 100 г оливкового масла
• 100 г пшеничного хлеба
• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

• Разделайте камбалу при помощи ножа для филе «Космос» на большой разделочной доске.
• Томаты и лук разрежьте на 4 части при помощи ножа для овощей «Космос».
• Измельчите чеснок при помощи Чудо-чесночницы.
• Розмарин порежьте с помощью ножниц «Космос».
• Томаты выложите в кастрюлю «Ультраплюс™» квадратную (2 л). Посолите, поперчите из контейнеров для специй. Добавьте чеснок, часть оливкового масла из компактуса для масла и розмарин.
• Хлеб нарежьте мелкими кубиками при помощи ножа для хлеба «Космос».
• Выложите в кастрюлю «Ультраплюс™» квадратную (2 л) лук и хлеб.
• Сверху уложите рыбу, посолите, поперчите и готовьте в духовом шкафу 10 мин. при температуре 210°С.