Коктейль «Предвкушение cтрасти»

* Тип блюда: Напитки
* Способ приготовления: Без термообработки
* Время приготовления: 30-45 мин
* Основной ингредиент: Мучные изделия
* Используемые изделия: Изделия для выпечки

Ингредиенты:

  • 1 яичный желток
  • 30 г малиновой наливки
  • 100 мл холодного черного чая
  • 150 мл охлажденных сливок 30% жирности
  • Лед

Способ приготовления:

  • Отделите желток от белка при помощи насадки-сепаратора из набора «Поваренок».
  • Заварите крепкий чай в Заварочной чашке из Сервировочной коллекции. Охладите.
  • Смешайте желток, чай и малиновую наливку в Большом Миксере до вспенивания.
  • Взбейте охлажденные сливки в Миксере «От шефа».
  • В стакан «Бриллиант» положите лед, перелейте коктейль из Большого миксера, украсьте взбитыми сливками.
atr_recipe