Куриные грудки в вине с грибами

* Тип блюда: Вторые блюда
* Способ приготовления: Плита
* Время приготовления: 1 час 30 мин
* Основной ингредиент: Птица
* Используемые изделия: Коллекция от шефа

Приготовить вкусный обед для всей семьи теперь не проблема. Вместе с изделиями Tupperware так легко радовать близких разнообразным меню и заботиться об их здоровье.

Ингредиенты

  • 1,5 кг куриных грудок
  • 100 г бекона
  • 500 г лука репчатого
  • 50 мл растительного масла
  • 100 мл белого вина
  • 100 мл жирных сливок
  • 100 г помидор черри
  • 300 г шампиньонов
  • cоль и перец по вкусу

Способ приготовления

  • Нарежьте мелко бекон с помощью универсального ножа «Космос», положите в кастрюлю «От шефа™» (5,7 л), добавьте лук, нарезанный кольцами ножом для овощей на разделочной доске, и добавьте растительное масло. Накройте крышкой и готовьте 5 минут на среднем огне.
  • Сделайте несколько неглубоких надрезов по краю куриных грудок с помощью ножниц «Космос» и обжарьте с каждой стороны по 3-4 минуты на сильном огне. Перемешайте силиконовым скребком «Диско» и готовьте еще 15 минут на среднем огне.
  • Шампиньоны мелко нарежьте ножом для овощей «Космос» и добавьте к грудкам.
  • Добавьте вино, сливки соль и перец, перемешайте силиконовым  скребком «Диско» и готовьте 15 минут на среднем огне.
  • Помидоры черри разрежьте на две половинки, добавьте и готовьте еще 5 минут на среднем огне.
atr_recipe