Банановый пудинг

* Тип блюда: Десерты
* Способ приготовления: Микроволновая печь
* Время приготовления: 30-45 мин
* Основной ингредиент: Фрукты
* Используемые изделия: Микроплюс

Ингредиенты:

• Банан – 4 шт.
• Панировочные сухари – 200 г
• Сливочное масло – 5 ст.ложек
• Сахар – 100 г
• Яйцо – 2 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Ананасовый сок – 200 г

Способ приготовления:

• С помощью соковыжималки из набора «Поваренок» отожмите сок лимона. Желтки отделите от белков с помощью сепаратора из набора «Поваренок».
• Бананы в замесочном блюде (3 л) разомните с помощью скребка «Очарование», затем перемешайте с 1 ст.ложкой лимонного сока.
• В комбайне «От шефа» взбейте масло, желтки и 2 ст.ложки сахара. Затем перемешайте смесь с бананами.
• Добавьте ананасовый сок и панировочные сухари, перемешайте скребком «Очарование».
• С помощью большого миксера (750 мл) белки взбейте вместе с оставшимся сахаром и смешайте с основной массой.
• Переложите смесь в емкость «Микроплюс™» овальная (1 л) и поставьте в микроволновую печь на 20-30 минут при мощности 650 Вт.
• Подавайте пудинг как горячим, так и холодным.