Ягодный суп
* Тип блюда: Супы
* Способ приготовления: Плита
* Время приготовления: 30-45 мин
* Основной ингредиент: Фрукты
* Используемые изделия: Коллекция от шефа
Ингредиенты:
- Сахар – 300 г
- Вода – 300 г
- Клубника – 100 г
- Малина – 100 г
- Черника – 100 г
- Лайм – 1 шт.
- Мята – 1 веточка
Способ приготовления:
- В ковше «От шефа™» (2,8 л) доведите до кипения сахар с водой, охладите.
- Затем добавьте малину, порезанную на дольки на разделочной доске ножом для овощей «Космос» клубнику, чернику.
- На терке из набора «Поваренок» натрите цедру лайма и отожмите сок. Добавьте все в ковш.
- Перелейте суп в чашу Сервировочной коллекции (1,1 л), украсьте мятой и поставьте охлаждаться в холодильник.
- Подавайте суп холодным с кусочками льда из контейнера «Морозко».




