Ягодный суп

* Тип блюда: Супы
* Способ приготовления: Плита
* Время приготовления: 30-45 мин
* Основной ингредиент: Фрукты
* Используемые изделия: Коллекция от шефа

Ингредиенты:

  • Сахар – 300 г
  • Вода – 300 г
  • Клубника – 100 г
  • Малина – 100 г
  • Черника – 100 г
  • Лайм – 1 шт.
  • Мята – 1 веточка

Способ приготовления:

  • В ковше «От шефа™» (2,8 л) доведите до кипения сахар с водой, охладите.
  • Затем добавьте малину, порезанную на дольки на разделочной доске ножом для овощей «Космос» клубнику, чернику.
  • На терке из набора «Поваренок» натрите цедру лайма и отожмите сок. Добавьте все в ковш.
  • Перелейте суп в чашу Сервировочной коллекции (1,1 л), украсьте мятой и поставьте охлаждаться в холодильник.
  • Подавайте суп холодным с кусочками льда из контейнера «Морозко».
atr_recipe