Голубцы

Пошаговый рецепт

1. Приготовьте начинку: соломкой натрите картофель, нарежьте на разделочной доске ножом «От шефа» Universal лук, грибы и куриное филе/

2. Переложите в замесочное блюдо (3л) подготовленные ингредиенты и перемешайте их силиконовым скребком «Диско».

3. Каждый подготовленный капустный лист аккуратно раскладываем на разделочной доске, выкладываем на его середину начинку и осторожно сворачиваем

4. Выкладываем в кастрюлю «От шефа» (5,7л) заготовки голубцов.

5.Добавляем в кастрюлю «От шефа» (5,7л) с голубцами соус приготовленный в кувшине «Очарование» (2,1л).

6.Накрываем крышкой и тушим на среднем огне около 30 минут и даем настоятся в течение 15 минут.