Назад
Крабовый пирог
Дополнительно
Оставляйте до верха кокотницы не менее 1 см для поднятия пирога во время приготовления. Крабовое мясо можно заменить измельченными креветками, а также тертым сыром или овощным пюре
Ингредиенты
На 4 порциий
- 50 г крабового мяса
- 1 яйцо
- 10 мл портвейна
- 1 измельченная головка лука-шалота
- 30 г тертого сыра «Пармезан»
- 15 мл сливок
- 5 г зелени петрушки
- соль и перец по вкусу
