Куриные наггетсы с сыром

Добавить в мои рецепты

общее время

1:10 ч.

сложность

средний

время подготовки

30 мин.

время приготовления

40 мин.

Preparation Steps

1. Нарежьте ножом «Гурман» в розовом цвете куриную грудку небольшими кусочками на разделочной доске в розовом цвете и нарубите в комбайне «Экстра – шеф» 1,35 л.
2. Натрите сыр на тёрке «Волшебная терка».
3. Перемешайте в замесочном блюде (3 л) нарубленное мясо с яйцом, добавьте натёртый сыр, мускатный орех, французские травы, соль и перец
4. Сформируйте из фарша на разделочной доске в розовом цвете наггетсы.
5. Перемешайте венчиком «Диско» яйцо в малом «Хит-параде» 300мл.
6. Обваляйте наггетсы в крахмале, потом в яйце и в панировочных сухарях.
7. Выложите на разогретую сковороду «От шефа» 24см с маслом нагеттсы. Огонь должен быть средним.
8. Обжарьте до золотистого цвета и переверните на вторую сторону, жарьте по 2 раза на каждой стороне.
Приготовление соуса:
- Перемешайте в измельчителе «Турбо-микс» (600 мл) с насадкой венчик горчицу, растительное масло и сок лимона, отжатый с помощью набора «Поваренок»
- Добавьте зелень, измельчённую с помощью ножниц «Диско»