Куриный пирог

Preparation Steps

1. Взбейте в комбайне «Экстра-Шеф» (1,35 л) яйца с универсальной овощной приправой.
2. 2. Добавьте сметану, разрыхлитель и еще раз взбейте.
3. 3. Просейте муку через сито в основание комбайна «Экстра-Шеф» частями, перемешивая тесто с помощью силиконового скребка до образования однородной массы без комочков.
4. 4. Приготовьте начинку: нарежьте ножом «От шефа™» Universal куриное филе кубиками, лук полукольцами, шампиньоны дольками. Обжарьте на смазанной растительным маслом сковороде «От шефа™» (20 см) до полуготовности. Посолите, поперчите по вкусу.
5. 5. Смажьте основание кастрюли «УльтраПро™» (1,8 л) прямоугольной сливочным маслом, выложите тесто, разравняйте. Сверху выложите начинку. Выпекайте в заранее разогретом до 180 ˚С духовом шкафу в течение 30 минут. Посыпьте натертым сыром и готовьте еще в течение 10 минут.