
Назад
Луковый суп
Дополнительно
Чтобы избежать переливания, важно добавлять все количество бульона только на второй стадии.

Ингредиенты
На 4 порциий
- 4 зубчика чеснока
- 2 измельченные крупные луковицы
- 600 мл бульона
- 125 г тертого сыра «Пармезан»
- 4 ломтика круглого поджаренного хлеба
- 5 г измельченной зелени петрушки