
Назад
Овощное ассорти

Ингредиенты
На 8 порциий
- 1 вилка белокочанной капусты (можно добавить краснокочанную для яркости)
- 10 соцветий цветной капусты
- 2 моркови
- 2 болгарских перца
- 5 зубчиков чеснока
- 1 ветка сельдерея
- перец-горошек
- 4 гвоздики
- 5 лавровых листьев
- 3 ст. л. соли
- 150 мл уксуса
- 1 ст. л. сахара
- 1 л воды
- 2 л воды