Назад

Профитроли с заварным кремом

Добавить в мои рецепты
общее время
50 мин.
сложность
средний
время подготовки
10 мин.
время приготовления
40 мин.

Preparation Steps

  1. Способ приготовления:
  2. Выложите в кувшин «МикроКук» (1 л) сливочное масло, добавьте воду и соль, накройте крышкой и прогрейте в микроволновой печи при мощности 600 Вт в течение 4 минут.
  3. Добавьте муку, перемешайте и введите яйца по очереди, вмешивая каждое до однородной консистенции.
  4. Сформуйте профитроли в небольшие шарики с помощью столовой ложки.
  5. Выпекайте в разогретом до 180 °С духовом шкафу в течение 40 минут*.
  6. Способ приготовления крема:
  7. Смешайте все ингредиенты в кувшине МикроКук (1 л). Готовьте в микроволновой печи в течение 3 минут при мощности 600 Вт.
  8. Перемешайте. Готовьте ещё 3 минуты при мощности 600 Вт и снова перемешайте.
  9. Разрежьте профитроли пополам и заполните кремом.
  10. * Идеально подходит для этого силиконовый противень.
Добавить в мои рецепты Распечатать рецепт

Ингредиенты

На 8 порциий

  • 60 г сливочного масла
  • 180 мл воды
  • 100 г муки
  • 3 яйца
  • 3 г соли
  • 2 желтка
  • 250 мл молока
  • 20 г кукурузного крахмала
  • 50 г сахара
Открой для себя новый Каталог весна-лето!
Показать
Способы оплаты
Доставка
Безопасные покупки
  • Быстрая доставка
  • Защита покупателя & защита данных
  • Безопасная оплата с SSL-шифрованием