Назад

Пельмени

общее время
1:30 ч.
сложность
средний
время ожидания
1 ч.

Пельмени с вишнево-шоколадной начинкой

  1. Смешайте все ингредиенты в Замесочном блюде (3,5 л) и замесите тесто.
  2. Оставьте тесто на 1 час
  3. Растопите шоколад и масло в Кувшине «МикроКук» (1л)  и перемешайте.
  4. Вишню смешайте  с шоколадом и маслом
  5. Раскатайте половину теста
  6. Выложите начинку
  7. Раскатайте вторую половину теста

40 пельменей готовы! Сварите или обжарьте их по вашему вкусу.

Ингредиенты

На 2 порциий

  • 300 г муки
  • 150 мл горячей воды
  • 2 ч.л. сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 30 г сливочного масла
  • 50 г темного шоколада
  • 300 г вишни

Пельменница с ложечкой

Приготовить 40 пельменей за один раз, экономя при этом время и силы, при помощи одной пельменницы – это реально! Достаточно раскатать два пласта теста, мерной ложечкой распределить начинку – и вкусные пельмени готовы!

Размеры: 31,2 х 25,4 х 3,4 см
Ложечка: 11,5 см

Преимущества:

  • Изделие имеет 40 небольших отверстий для приготовления пельменей. Каждое отверстие для пельменей очерчено выступом в форме соты с бортиком высотой 3 мм.
  • Прорезиненные ножки по краям основания препятствуют скольжению пельменницы по рабочей поверхности во время приготовления.
  • К изделию прилагается небольшая порционная ложечка для измерения нужного количества начинки.
  • Форма отверстий обеспечивает легкое приготовление пельменей шестиугольной формы с ровными краями.
Открой для себя новый Каталог весна-лето!
Показать