Назад

Майонез Tupperware

общее время
10 мин.
сложность
средний
время подготовки
5 мин.
время приготовления
5 мин.

Пошаговый рецепт

1. Разбейте яйцо в измельчитель «Турбо» (300 мл), закройте крышкой и взбивайте в течение 30 секунд.

2. Частями добавьте растительное масло в 3-4 приёма и взбивайте до однородной консистенции.

3. Выложите остальные ингредиенты и взбивайте до получения однородной массы. Так же можно приготовить майонез на оливковом масле и на перепелиных яйцах, взяв 4-6 перепелиных яиц вместо одного куриного.

Ингредиенты

На 5 порций

  • 125 мл растительного масла
  • 1 сырое яйцо (небольшое)
  • 25 г горчицы
  • Щепотка сахарного песка
  • 15 г лимонного сока
  • Соль по вкусу