
Назад
Апельсиново-яичный пудинг
На заметку!
Вынимайте пудинг из кокотниц только после полного остывания
Пошаговый рецепт
Смешайте в миксере «От шефа» яйца, молоко, сахар и цедру апельсина.
Разделите карамель по 2 кокотницам «УльтраПроTM».
Выложите сверху смесь из миксера и готовьте без крышек в пароварке в течение 15 минут, пока поверхность пудинга не приобретет золотисто-коричневый цвет.

Ингредиенты
На 2 порции
- 3 яйца
- 150 мл молока
- 50 г сахара
- цедра 1 апельсина
- Сироп:
- 10 мл жидкой карамели