Назад

Богемный кекс

общее время
14 мин.
сложность
средний
время подготовки
10 мин.
время приготовления
4 мин.
На заметку!

До верха кокотницы должно оставаться не менее 1 см для равномерной циркуляции пара во время приготовления


Пошаговый рецепт

Порубите орехи в измельчителе «Турбо» и пересыпьте в емкость для смешивания (2л). Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.

Разделите смесь на 2 кокотницы «УльтраПроTM», предварительно смазанные маслом и посыпанные мукой.

Накройте крышкой и выпекайте в течение 4 минут в микроволновой печи при мощности 650 Вт. Затем подождите 5 минут.

Выньте кексы из кокотниц, охладите и полейте ванильным соусом перед подачей на стол.

Ингредиенты

На 2 порции

  • 25 г грецких орехов
  • 30 г муки
  • 60 г сахара
  • 20 г разрыхлителя
  • 30 г сладкого какао- порошка
  • 1 яйцо
  • 45 мл растительного или растопленного сливочного масла
  • 45 мл молока
  • Для кокотниц:
  • 5 мл растопленного сливочного масла
  • 10 г мукм