Назад
Богемный кекс
На заметку!
До верха кокотницы должно оставаться не менее 1 см для равномерной циркуляции пара во время приготовления
Пошаговый рецепт
Порубите орехи в измельчителе «Турбо» и пересыпьте в емкость для смешивания (2л). Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.
Разделите смесь на 2 кокотницы «УльтраПроTM», предварительно смазанные маслом и посыпанные мукой.
Накройте крышкой и выпекайте в течение 4 минут в микроволновой печи при мощности 650 Вт. Затем подождите 5 минут.
Выньте кексы из кокотниц, охладите и полейте ванильным соусом перед подачей на стол.
Ингредиенты
На 2 порции
- 25 г грецких орехов
- 30 г муки
- 60 г сахара
- 20 г разрыхлителя
- 30 г сладкого какао- порошка
- 1 яйцо
- 45 мл растительного или растопленного сливочного масла
- 45 мл молока
- Для кокотниц:
- 5 мл растопленного сливочного масла
- 10 г мукм
