Спагетти в кокотнице
Не стесняйтесь добавлять в рецепт овощи. Дети любят спагетти, и такой рецепт заставит их есть различные овощи. В случае приготовления для детей исключите из ингредиентов сливки.
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до температуры 180 °С.
При помощи Паста-БРАВО отварите спагетти и слейте воду.
Приправьте филе телятины солью и перцем.
Растопите сливочное масло на сковороде «От шефа™» (24 см) и обжарьте телятину на среднем огне с каждой стороны по 3 минуты. Снимите с огня и оставьте.
Разогрейте сливки в кувшине «Микрокук» в течение 1,5 минут в микроволновой печи при мощности 600 Вт. Добавьте тертый сыр «Пармезан» и взбивайте до тех пор, пока сыр не расплавится. Затем добавьте лимонный сок.
Нарежьте филе ломтиками, смешайте со спагетти и соусом и разложите в 4 кокотницы «УльтраПро™».
Положите сверху кружочки помидоров черри, накройте крышками и готовьте в разогретой духовке в течение 15 минут.
Ингредиенты
На 4 порции
- 200 г спагетти
- 150 г филе телятины
- 15 г сливочного масла
- соль и перец по вкусу
- 50 мл жидких сливок
- 30 г тертого сыра «Пармезан»
- 15 мл лимонного сока
- 4 помидора черри
