Назад
Масло «от метрдотеля»
Пошаговый рецепт
1. Положите петрушку в измельчитель «Турбо» и мелко нарубите.
2. Добавьте сливочное масло, лимонный сок, немного соли, перец и перемешивайте еще несколько секунд. Продукт очень хорошо замораживается.
Подавайте с рыбой, приготовленной на гриле, на пару или в фольге, а также с мясом.
Ингредиенты
На 4 порции
- 4 веточки петрушки
- 125 г размягченного сливочного масла
- 15 мл лимонного сока
- соль и молотый перец