Севиче

Пошаговый рецепт

1. Нарежьте рыбу кубиками ножом для филе Universal на разделочной доске.
2. Выжмите сок лаймов и 1 апельсина с помощью насадки-соковыжималки из набора «Поварёнок».
3. Нарежьте остальные апельсины тонкими ломтиками универсальным ножом Universal.
4. Переложите рыбу в супер «Хит-парад» (2 л), залейте соком, накройте крышкой и оставьте на 3 часа.
5. Нарежьте мелко перец, удалив семена, нарежьте лук тонкими кольцами ножом для овощей Universal.
6. Добавьте перец, лук, кинзу и мякоть апельсина к маринованной рыбе, приправьте солью по вкусу и поставьте в холодильник на 1 час.